Méthodologie d'intervention
Entretien de votre commerce professionnels : retrouvez votre commerce propre
Entretien de vos points de vente et surfaces commerciales : des espaces impeccables pour l’expérience de vos clients et l’image de votre enseigne
La propreté de votre commerce contribue directement à l’expérience de vos clients, à l’attractivité de vos vitrines et à l’image de votre enseigne.
Nos équipes assurent un entretien régulier ou ponctuel, adapté à votre activité commerciale, à votre affluence et à vos contraintes d’ouverture.
Nettoyage des sols et des surfaces de vente, dégraissage, entretien des vitrines, désinfection des points de contact (caisses, poignées, comptoirs) et soin des espaces sanitaires : nous mettons en œuvre des méthodes efficaces, des produits adaptés et un contrôle qualité rigoureux pour vous garantir un espace de vente propre, accueillant et sain au quotidien.
1. Préparation de l'intervention
- Prendre connaissance du cahier des charges et des consignes du site.
- Vérifier l’état des locaux et identifier les éventuelles anomalies.
- Préparer le matériel et les produits adaptés aux différentes surfaces.
- Contrôler le bon fonctionnement des équipements.
- Porter les équipements de protection individuelle (EPI) adaptés :
- Gants de protection
- Chaussures de sécurité antidérapantes
- Tenue professionnelle
2. Organisation de l'intervention
- Installer le chariot de nettoyage en veillant à ne pas gêner la circulation.
- Mettre en place une signalisation si les sols sont humides.
- Aérer les locaux lorsque cela est possible.
- Respecter les horaires d’intervention afin de limiter les perturbations pour les occupants.
3. Collecte des déchets
- Vider les corbeilles et les bacs de tri sélectif.
- Remplacer les sacs si nécessaire.
- Trier les déchets conformément aux consignes de recyclage en vigueur.
- Acheminer les déchets vers les points de collecte prévus.
4. Dépoussiérage des locaux
Effectuer le dépoussiérage du haut vers le bas :
- Bureaux et plans de travail
- Mobilier
- Étagères
- Appuis de fenêtres
- Téléphones
- Équipements informatiques (avec produits adaptés)
- Portes, poignées et interrupteurs
- Plinthes si nécessaire
Utiliser des chiffons microfibres propres afin d’éviter la dispersion des poussières.
5. Nettoyage et désinfection des surfaces de contact
Nettoyer puis désinfecter si nécessaire :
- Poignées de portes
- Interrupteurs
- Rampes d’escalier
- Accoudoirs
- Tables de réunion
- Comptoirs d’accueil
- Téléphones
- Claviers et souris (avec produits compatibles)
Respecter les temps de contact des produits désinfectants.
6. Entretien des sanitaires
- Réapprovisionner :
- Papier hygiénique
- Essuie-mains
- Savon
- Désodorisants si prévus
- Nettoyer et désinfecter :
- Lavabos
- Robinetterie
- Miroirs
- WC et urinoirs
- Faïences
- Poignées
- Nettoyer puis laver les sols.
7. Entretien des espaces de restauration
- Nettoyer les plans de travail.
- Désinfecter les tables.
- Nettoyer les éviers et la robinetterie.
- Nettoyer les appareils électroménagers en surface.
- Vider les poubelles.
- Laver les sols.
8. Entretien des sols
Selon le type de revêtement :
Sols textiles
- Aspiration complète.
- Traitement localisé des taches si nécessaire.
Sols PVC, linoléum ou carrelage
- Balayage humide ou aspiration.
- Lavage avec détergent neutre.
- Séchage si nécessaire.
Sols protégés
- Utilisation de produits compatibles avec le revêtement.
9. Nettoyage des vitrages intérieurs
- Dépoussiérer les encadrements.
- Nettoyer les vitres.
- Essuyer sans laisser de traces.
10. Contrôle qualité
Vérifier :
- Absence de poussière.
- Sols propres et sans traces.
- Corbeilles vidées.
- Sanitaires propres et approvisionnés.
- Surfaces désinfectées selon les consignes.
- Aucun oubli dans les locaux.
11. Fin d'intervention
- Ranger le matériel.
- Nettoyer le chariot de ménage.
- Évacuer les déchets.
- Signaler toute anomalie constatée (fuite d’eau, matériel défectueux, dégradation, consommables à renouveler, etc.).
- Fermer les locaux conformément aux procédures du client.
Matériel recommandé
- Chariot de ménage équipé
- Aspirateur professionnel
- Balai trapèze avec franges microfibres
- Balai à plat
- Franges de lavage
- Chiffons microfibres codifiés par couleur
- Raclettes pour vitres
- Seaux double bac
- Pulvérisateurs
- Signalisation « Sol glissant »
Produits couramment utilisés
- Détergent neutre multi-usages
- Désinfectant bactéricide, levuricide et virucide (selon les besoins)
- Nettoyant vitres
- Détartrant sanitaire
- Nettoyant pour sols
- Produit spécifique pour surfaces sensibles (inox, bois, écrans, etc.)
Bonnes pratiques professionnelles
- Respecter le principe de marche en avant pour éviter les contaminations croisées.
- Utiliser un code couleur des microfibres (par exemple : rouge pour les sanitaires, bleu pour les bureaux, jaune pour les espaces de restauration, vert pour les surfaces générales).
- Nettoyer du haut vers le bas et du plus propre vers le plus sale.
- Respecter les dosages des produits et les temps de contact des désinfectants.
- Limiter les consommations d’eau et de produits pour réduire l’impact environnemental.
- Signaler immédiatement toute anomalie ou situation présentant un risque.